2021/10/25
亀有 買取 staub ストウブ ピコ ココット ラウンド【銀座パリス亀有ゆうろーど店】
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●接客ブースの除菌・消毒
を徹底しております。
こんばんは！銀座パリス亀有ゆうろーど店です(´∀｀)
それではお買取りの一部をご紹介です！
staub ストウブ ピコ ココット ラウンド
詳細
●ブランド：staub ストウブ
●モデル名：ピコココットラウンド
●型番：1102218 (40509-307-0)
●種別：両手鍋
●サイズ：22cm
●製造国：フランス
●状態：SAランク（未使用品）
ストウブ、ピコココット両手鍋お買取りしました！
staub（ストウブ）とは
フランス中東部アルザス地方発祥の鋳物ホーロー鍋やセラミック製品の調理器具ブランドです。
創業者のフランシス・ストウブとフランスの誇る三ツ星シェフのポール・ボキューズらとの共同開発で生まれました。
当初はプロ料理人向けとして生産されましたが、その後家庭にも普及していきました。
料理人や美食家など、食のプロからも支持されています。
魅力
鋳物ホーロー製なので高い熱伝導でムラなく熱が伝わり保温性に優れています。
蓋の裏側にたくさんの突起があります。
この突起は「ピコ」と呼ばれ、食材から出た水分を逃さず、ピコを伝って水滴となり食材へ戻しながら調理をするためのものです。
水蒸気を効率的に循環させることで無水料理を可能とします。
また、プロの料理人が愛用するほどですので性能・機能が優れているのはもちろんですが「オシャレさ」も魅力の1つです。
そのため調理後もあえて片付けずにコンロに置いたままにしている人も多いようです。
ル・クルーゼとよく比較される
ストウブとル・クルーゼはどちらも同じフランス製の鋳物ホーロー鍋のためよく比較されます。
ストウブの場合、男性でも様になるようなカラーやデザインのものが多く、
ル・クルーゼはパステルカラーや女性好みのカラフルなイメージのようです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
プロ仕様のストウブ、ピコココットをお売りいただきました。
ストウブは人気・需要があるため調理器具でも高価買取が可能です。
状態によっては中古でも買取出来ますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
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