2022/04/30
亀有 買取 サントリー ローヤル12年 ブラックラベル / SR 【銀座パリス亀有ゆうろーど店】
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こんばんは！銀座パリス亀有ゆうろーど店です(´∀｀)
それではお買取りの一部をご紹介です！
サントリー ローヤル12年 ブラックラベル / SR
●メーカー：SUNTORY / サントリー
●熟成年数：12年
●商品名：ローヤル ブラックラベル / SR
●容量 / 度数：700ml / 43%
●付属品:なし
●状態：未開栓
サントリー名前の由来
サントリーの名前は太陽を意味するSunと創業者の鳥井信治郎氏の鳥井に由来しています。
Sunですが、実は鳥井氏はウイスキーの開発をする前はワイン事業に力を注いでいました。
当時ヒットした赤ワインが「赤玉ポートワイン」であり、この赤玉を太陽に見立てて名付けられたと言われています。
鳥井氏は鳥井商店を開業し、アルコールに砂糖・香料を混合した合成酒を中心に販売していました。
その後ワインの販売のために寿屋洋酒店と変更し、最終的に株式会社寿屋となります。
現在のサントリーになったのは、鳥井氏が没した後に次男の佐治敬三氏が社名をサントリーに変更した頃からです。
ローヤルの歴史
ローヤルが誕生したのは1960年でした。
サントリーの創業60 周年を記念したボトルです。
サントリーの創業者鳥井信治郎の天才的インスピレーションと味覚研究し
バイタリティ溢れる市場調査、この三位一体が「黄金比」のブレンドを生み出しました。
ローヤル12年 ブラックラベルとSRの特徴
ブラックラベル
サントリーローヤル12年 黒ラベルは、1997年から2007年までの間に販売されていたボトルです。
香りは、エステリー香やカラメル、チョコレート、柑橘系の酸味、ベリー系の芳醇な香り。
味わいはどっしりとした重厚感を感じ、甘みが主体です。
バニラややレーズンの強い甘みの後に、熟成した果実の風味。
SR
サントリーローヤルは、公式から販売されている唯一のボトルです。
香りは、レーズン系の甘さや芳醇なフルーティな香り。
味わいは、アルコールのピリピリとした刺激による辛み、その後に甘い味わいが続きます。
全体的には辛みと甘みが交互に襲ってくるような味わいです。
ロックにするとフルーティな風味が強まります。
ローヤルの製法
実はローヤルがリリースされた1960年には、まだサントリー白州蒸溜所、そして知多蒸溜所が存在しませんでした。
従って発売当初のローヤルには白州モルト、知多グレーンが使われておらず
山崎蒸溜所のモルト原酒のみが使われていたことになります。
さらに山崎蒸溜所の「シングルモルト山崎」も発売前ということで
ブレンド用の原酒しか製造していなかった時期になります。
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