2022/05/15
亀有 買取 ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ シャンパン 750ml 12％ 【銀座パリス亀有ゆうろーど店】
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こんばんは！銀座パリス亀有ゆうろーど店です(´∀｀)
それではお買取りの一部をご紹介です！
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ シャンパン 750ml 12％
お買取致しました！
●生産者：ビルカール・サルモン
●酒類：白スパークリング
●容量 / 度数：750ml / 12%
●商品名：ブリュット・レゼルヴ
●状態：未開栓
ブリュット・レゼルヴの特徴
ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴは、リザーヴワインを40％使用
低温発酵による、繊細でありながら爽やかさと豊かな果実味を感じられる仕上がりになっています。
伝統的なカーヴでの熟成により生まれる独自のハーモニーとバランスの良さ
軽快でふくよかな味わいがとても魅力です。
2010年12月には、フランスの権威あるワイン雑誌「LA REVUE VIN DE FRANCE」において
クオリティーの高いノンヴィンテージシャンパン第1位に選出されました。
白スパークリングワインの魅力
発泡ワインやスパークリングワイン、他にもシャンパンといった名前で呼ばれることがある
気泡を伴ったワインであり、一般的には炭酸ガスの入ったワインとされていますが
実は一般的なワインにも炭酸ガスは入っており
溶け込んでいる量の違いで発泡するワインと発泡しないワインに分かれます。
スパークリングワインというのはつまり、瓶内発酵のために二酸化炭素が溶け込んでいるワイン
もしくは人工的に二酸化炭素を吹き込んだ炭酸ワインのことを指します。
スパークリングワインを生む銘醸地
きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ。
パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる
言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。
厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。
色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。
使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。
キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる
瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで
各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。
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