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2022/06/06
亀有 買取 コント オードワンドダンピエール 1990年 シャンパン【銀座パリス亀有ゆうろーど店】
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こんばんは！銀座パリス亀有ゆうろーど店です(´∀｀)
それではお買取りの一部をご紹介です！
コント オードワンドダンピエール 1990年 シャンパン
お買取致しました！
●種類：シャンパン
●銘柄：コント オードワンドダンピエール
●年代：1990年
●原産国：フランス
●容量：750ml
●アルコール度数：14%未満
ダンピエールとは？
ダンピエール家は、コニャック地方を中心とする古い伯爵家で700年以上にわたる歴史を持ち
代々シャンパーニュ地方の名家とも繋がりを持っていました。
そして、現オードワン・ド・ダンピエールの曾祖父は、マリー・ボワソとの結婚をきっかけに
シャンパーニュ造りの世界に関わることになり、後のダンピエールのシャンパーニュの基礎を築きました。
1880年、彼は自身のシャンパーニュ・メゾンを立ち上げました。
名家との交流の中で学んだノウハウ、品質を追求する姿勢は、現在まで受継がれています。
ダンピエール伯爵は、そのダンピエール家の伝統に則り、グランクリュとプルミエクリュのぶどうしか使用しません。
シャンパンとはどんなお酒？
シャンパーニュとはパリから北東に約140kmの所に広がる丘陵地につけられた地名です。
繰り返しになるが、このシャンパーニュ地方で、ワイン法で定められたルールにのっとって造られる
発泡性の白ワインとロゼワインだけがシャンパンと呼ばれます。
スパークリングワインならなんでもシャンパンだと思われている節もありますがそれは間違いです。
現地の生産者組織であるシャンパーニュ委員会は「シャンパーニュ」という呼び方を推奨しています。
この記事中で使っている「シャンパン」もフランス語由来の発音として許容されていて
英語圏では「シャンペイン」という英語読みの呼び方がポピュラーです。
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